Меренга
Пирожное безе (меренга) - лакомство для королей и не только
История пирожного безе (меренги) уходит своими корнями в глубину веков. Одни источники указывают, что его придумал швейцарский кондитер Гаспарини. Согласно другой гипотезе пирожное меренги изобрел польский повар в честь замужества дочери герцога Лотаринского. Но, так или иначе, самой большой популярностью пользовалось безе во французском королевстве. Его название в переводе означает поцелуй. И без этих воздушных поцелуев не обходилось ни одно светское мероприятие.
Сегодня не нужно иметь голубую кровь, для того чтобы насладится восхитительным десертом. Талантливые кондитеры мастерской изготавливают его на высшем уровне и лакомство по достоинству оценили бы короли.
Ассортимент пирожных безе в Мастерской десертов поражает своей цветовой палитрой. Розовые, желтые, сиреневые, оранжевые, голубые. А, может, салатовые или бежевые? Мы угодим любому, даже самому избалованному вкусу.
В ZefirRoses в Оренбурге можно купить воздушное пирожное безе упаковками, кратными 10 шт. Лакомство будет помещено в коробочки. В таком виде его можно не только поставить на праздничный стол, а еще и подарить или использовать угощенье для выражения своих теплых чувств. Сладкие воздушные поцелуи расскажут о них намного выразительнее, чем тысячи слов.
Чем еще хороша воздушная меренга:
- в отличие от классических пирожных, не имеют начинок, которые при повышении температуры тают и вытекают;
- срок годности меренг 2 недели, поэтому их можно приобрести заранее и не переживать за свежесть;
- в состав входит яичный белок и сахар, поэтому их можно смело давать детям, не опасаясь непереносимости ингредиентов и возникновения сюрпризов со стороны пищеварительной системы;
Восхитительные меренги – лакомство для праздников и будней. Но особенно очаровательно смотрятся с ними сладкие столы. Воздушные цветочки на фоне милых капкейков, изысканных корзиночек, ароматных пончиков смотрятся очень мило и прекрасно дополняют, не только по вкусу, но и по цветовой гамме. А если добавить к ним торт? Такой стол станет главным украшением праздника и будет приковывать к себе восхищенные взгляды. Мы готовы реализовать любые сладкие фантазии.